Люблю готовить! Хорошие рецепты нужны всем!

Весна на пороге. Кулинарная коллекция. Салаты

Меню сезона. «Экзотика» — рекомендуем приготовить!

• 1 килограмм куриного филе
• 700 грамм шампиньонов
• 3 луковицы
• 1 банка ананасов
• 2 столовые ложки майонеза
• 2 столовые ложки сметаны
• 1 яблоко
• 1 персик
• 1 банан
• сок 0,5 лимона
• соль 0,5 апельсина
• соль
• перец
• грибная приправа
• растительное масло
• 1-2 моркови

Инструменты:

• 1 острый ножик
• 1 столовая ложка
• 1 стакан
• мисочка
• терка
• деревянная лопатка
• кастрюля
• салатница
• сервировочная посуда

Рецепт:

1. Нарезать кубиками лук, грибы и филе. Кружочками — банан. Соломкой — яблоко и персик. Морковь натереть. Обжарить на растительном масле лук, грибы филе и морковь.

2. Выложить в кастрюлю: лук с морковью — филе (добавить соль, перец, приправу) — шампиньоны — ананасы — яблоко с персиком и бананом.

3. Залить сиропом из ананасов, соединенным с майонезом и сметаной. Тушить 7 минут.

4. Полить апельсиновым и лимонным соком.

5. Подать в салатнице.

Приятного аппетита!