Встречаем гостей с кулинарной коллекцией!
Оригинальный рецепт салата с шампиньонами и черносливом
- 400 грамм шампиньонов
- 300 грамм копченого куриного филе
- 150 грамм корейской моркови
- 150 грамм чернослива без косточек
- 300 грамм огурцов
- растительное масло
- соль, перец, майонез — по вкусу
Инструменты:
- 1 острый ножик
- 1 столовая ложка
- 1 стакан
- мисочка
- деревянная лопатка
- салатница
- сервировочная посуда
Рецепт:
1. Нарезать мелко грибы и жарить на растительном масле до тех- пор, пока вся жидкость не испарится.
2. Порезать кубиками филе и огурцы. Измельчить немного морковь. Нашинковать мелко чернослив.
3. Выложить на дно салатницы грибы, посолить, поперчить и смазать тонким слоем майонеза.
4. Выложить на грибы филе и смазать тонким слоем майонеза.
5. Морковь — на филе и смазать тонким слоем майонеза.
6. Чернослив — на морковь и смазать тонким слоем майонеза.
7. Выложить огурцы чернослива и смазать снова тонким слоем майонеза.
8. Затем повторить слои.
Приятного аппетита!
Совет
Можно делать этот салат порционно, а можно — в одной салатнице.