Встречаем гостей с кулинарной коллекцией!

Оригинальный рецепт зеленого яичного салата с заправкой

• 1 пучок зеленого салата
• 1 красная луковица
• 4 яйца, 2-3 редиса

Для заправки:

• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1 чайная ложка меда
• 1 столовая ложка лимонного сока
• 1 чайная ложка дижонской горчицы

Инструменты:

• 1 острый ножик
• 1 столовая ложка
• 1 стакан
• мисочка
• деревянная лопатка
• салатница
• сервировочная посуда

Рецепт:

1. Промыть листья салата, редис и лук. Очистить лук и порезать тонкими полукольцами. Кружочками нарезать редис. Порвать руками листья салата.

2. Отварить вкрутую яйцо, остудить и разрубить пополам.

3. Смешать оливковое масло, мед, лимонный сок, дижонскую горчицу для заправки.

4. Соединить в салатнице все ингредиенты, перемешать и полить заправкой.

Приятного аппетита!