Готовим летние напитки с кулинарной коллекцией!
Великолепный рецепт сока из арбуза
- арбузы
Инструменты:
- 1 острый ножик
- 1 стакан
- 1 столовая ложка
- мисочка
- деревянная лопатка
- мясорубка
- марля
- графин
- стерилизованные банки для арбузного сока
Рецепт:
1. Промыть арбузы хорошо и нарезать на брусочки. Вынуть все косточки из каждого брусочка и отделить мякоть от кожуры.
2. Пропустить через мясорубку полученную мякоть. Процедить через два слоя марли. Оставить в соке мякоть, которая будет попадать при этом.
3. Слить в кастрюлю полученный сок и поставить на огонь. Варить после закипания 5 минут и разлить по чистым стеклянным банкам. Закатать.
4. Укутать банки с арбузным соком до полного остывания.
Приятного вечера!