Готовим блюда с базиликом с кулинарной коллекцией!
Великолепный рецепт сырной смеси с базиликом
- 1 пучок базилика
- 2 яичных желтка
- 200 грамм сыра рикотта
- 100 грамм творога
- 50 грамм тертого твердого сыра
- 1 столовая ложка панировочных сухарей
- соль, перец, мускатный орех
Рецепт:
1. Измельчить пучок базилика. Смешать 2 яичных желтка, 200 грамм сыра рикотта и 100 грамм творога.
2. Перемешать с 50 граммами тертого твердого сыра, 1 столовой ложкой панировочных сухарей и измельченным базиликом.
3. Приправить солью, перцем, мускатным орехом. Перемешать. Дать постоять в течение 30 минут.
Приятного аппетита!