Лучшие рецепты к Вашему столу! Великолепный Огуречный салат «Пикантный»

На 1 кг свежих огурцов:

• половина стручка острого перца
• половина пучка кинзы
• 2 дольки чеснока

• 2 столовые ложки яблочного уксуса
• 2,5 столовые ложки сахара
• 3 столовые ложки соевого соуса
• 4 столовые ложки растительного масла
• 3 столовые ложки мака
• соль — по вкусу

Рецепт пикантного огуречного салата

Режем тонкими кружочками огурцы. Мелко нарезаем перец перец, кинзу и чеснок.

Растираем с сахаром и жидкими ингредиентами. Перемешиваем с огурцами.

Обжариваем мак на сухой сковороде несколько минут (у мака появляется приятный запах).

Добавляем в салат.

Солим и перчим по вкусу и подаем к столу.