Готовим оригинальные любимые салаты с Кулинарной коллекцией!

Лучшие рецепты к Вашему столу! Великолепный Салат «Италия»

• 200 грамм феты
• 100 грамм маслин
• 1 пучок листьев салата
• 50 грамм натурального йогурта

• 1-2 зубика чеснока
• 1 чайная ложка сухих итальянских трав
• соль, молотьй черный перец — по вкусу

Рецепт:

Готовим соус: натуральный йогурт перемешиваем с чесноком, пропущенным через пресс, сухими итальянскими травами, молотым черным перцем и солью.

Промываем под проточной водой листья салата. Нарезаем полосками. Рубим сыр крупными кубиками.

Соединяем сыр и зелень с маслинами и поливаем соусом.

«Кулинарная коллекция. Вкусно и просто» № 4, 2014