Готовим оригинальные канапе с Кулинарной коллекцией!

Лучшие рецепты к Вашему столу! Великолепные Кростини со сладким перцем

На 3 порции:

• 6 ломтиков белого хлеба
• 100 грамм мягкого сыра
• 2 болгарских перца (красный и зеленый)
• 2 веточки тимьяна

• 3 столовые ложки оливкового масла
• 1 чайная ложка сухих трав
• соль — по вкусу

Рецепт:

Смешиваем соль, травы и 1,5 столовой ложки оливкового масла. Сбрызгиваем каждый ломтик ароматным маслом. Подсушиваем в духовке.

Промываем перец. очищаем от семян. Нарезаем небольшими кубиками. Добавляем масло. Перемешиваем.

Смазываем мягким сливочным сыром подсушенный хлеб (или заменяем сливочным сыр творогом). Выкладываем сверху перец.

Измельчаем руками тимьян. Посыпаем кростини.

В каждой порции: 178 килокакорий

Время приготовления: 30 минут

«Единственная рекомендует. Кулинарные идеи для весенних дней», № 4, 2014