Готовим оригинальные вторые блюда с Кулинарной коллекцией!

Лучшие рецепты к Вашему столу! Великолепное Соте с папперони

На 20 порций:

• 500 грамм картофеля
• 2 болгарских перца
• 2 кабачка

• 200 грамм зеленого перца (папперони)
• 4 зубика чеснока
• соль — по вкусу
• сахар

Рецепт:

Очищаем овощи. Нарезаем кубиками. Обжариваем на растительном масле лук, помидоры и кабачки.

Все овощи складываем в глиняный горшок; солим, перчим.

Добавляем тертый чеснок. Запекаем.

Время приготовления: 30 минут

В каждой порции: 110 килокалорий

«Единственная рекомендует. Кулинарные идеи для весенних дней», № 4, 2014