Готовим оригинальную Вкусную рыбу с Кулинарной коллекцией!

Лучшие рецепты к Вашему столу! Великолепную Запеченную рыбу в молочном соусе

• 1 кг филе хека, трески, нототении или судака
• 3 помидора
• 2 сладких перца
• 2 соленых огурца

• сухой укроп
• соль, молотый черный перец — по вкусу

Для соуса:

• 1 стакан молока 1,5%
• 2 яйца
• 1 чайная ложка горчицы
• соль — по вкусу

Рецепт:

Очищаем рыбу. Нарезаем порционными кусочками; посолим, поперчим. Укладываем в сковороду или на противень.

На рыбу кладем нарезанные кружочками огурцы. Сверху кладем нарезанный полосками перец.

По краю сковороды (противня) укладываем нарезанные кружочками помидоры.

Заливаем рыбу соусом и присыпаем укропом.

Готовим в духовке при 180 °С 40 минут.

Готовим соус: взбиваем с солью яйца. Добавляем горчицу. Перемешиваем тщательно. Вливаем стакан молока.

«200 блюд для сжигания жира. Питательные обеды»