• 300 г куриного филе
• 3 столовые ложки майонеза
• 2-3 яйца
• 2-3 столовые ложки муки
• 1 сырая морковь
• 3 картофелины
• соль, перец — по вкусу

Рецепт:

1. Куриное филе нарезать небольшими кубиками.

2. Морковь и картофель натереть на терке.

3. Картофель отжать, вбить яйца, добавить муку, майонез и все перемешать.

4. Дать настояться 1 час.

5. Набрать массу столовой ложкой и пожарить в сковороде на растительном масле.