- 50 г отваренного телячьего языка
- 40 г вареной свеклы
- 20 г салата
- 10 г анчоусов
- 40 г свежих помидоров
- 50 г майонеза
- соль
Рецепт:
1. Язык, анчоусы и салат нарезать соломкой, свеклу — кубиками.
2. Все перемешать и заправить майонезом, смешанным с мелко нарезанными помидорами.