«Салат «Седьмое небо» | Кулинарные рецепты со всего мира

«Салат «Седьмое небо»

  • 400 г отваренного постного мяса
  • 0,5 кочана капусты
  • 2 картофелины
  • 0,5 банки консервированного зеленого горошка
  • 1 яблоко
  • 200 г чернослива
  • по 1 пучку зелени петрушки, укропа
  • 2 сваренных вкрутую яйца
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • майонез
  • перец
  • соль — по вкусу

 

Рецепт:

1. Вареный картофель нарезать кубиками.

2. Яйца измельчить, мелко нарезать зелень, а очищенное яблоко натереть на крупной терке.

3. Чернослив замочить на 1 час в теплой воде.

4. Капусту нашинковать, посолить, поперчить и немного протомить в растительном масле.

5. Мясо, чернослив нарезать тонкими брусочками, все смешать и заправить майонезом.

6. Добавить специи.

Похожие Рецепты