На 2 порции:
- 300 г квашеной капусты
- 1 картофелина
- 1/3 луковицы
- 1 столовая ложка клюквы
- 3 столовые ложки растительного масла
Рецепт:
1. Вареный картофель нарезать соломкой. Репчатый лук нашинковать.
2. Соединить их с квашеной капустой, добавить клюкву, перемешать.
3. Салат выложить в салатник и заправить растительным маслом.