• 200 г брынзы
• 200 г помидоров
• 200 г сладкого красного и зеленого перца
• 100 г свежих огурцов
• 100 г зелени сельдерея или петрушки
• 2-3 дольки чеснока
• 200 г сметаны

Рецепт:

1. Помидоры нарезать кружками, перец – кольцами, огурцы – кубиками, зелень – мелкими кусочками брынзу мелко раскрошить, чеснок истолочь.

2. Все перемешать, заправить сметаной.