Альпийский грибной салат | Кулинарные рецепты со всего мира

Альпийский грибной салат

  • 100 г белых грибов
  • 200 г лисичек
  • 1 столовая ложка чеснока
  • 100 г свежих помидоров
  • 3 столовые ложки оливкового масла
  • 3 столовые ложки лимонного сока
  • 1 столовая ложка винного уксуса
  • петрушка, укроп — по вкусу

 

Рецепт:

 

1. Порезать грибы кубиками, помидоры – дольками и удалить семена.

2. Разогреть духовку, смазать противень оливковым маслом, выложить на него грибы с чесноком. Перемешать и запекать 15-20 минут.

3. Дать грибам остыть и смешать с другими ингредиентами.

Похожие Рецепты