• 10 яиц
• 250 г картофеля
• 20 г корня сельдерея
• 250 г вареного мяса
• 100 г измельченных ядер грецких орехов
• 200 г нарезанных помидоров
• измельченная зелень петрушки
• 100 г майонеза

Рецепт:

1. Сварить вкрутую 10 яиц и очистить их. Отварить 250 г картофеля и 20 г корня сельдерея, очистить их и нарезать мелкими кубиками. Также нарезать 250 г вареного мяса, добавить 100 г измельченных ядер грецких орехов, 200 г нарезанных помидоров и измельченную зелень петрушки.

2. Смешать подготовленные продукты со 100 г майонеза.

3. Приготовленную смесь выложить слоем на блюдо, сверху вертикально поставить яйца. На каждое положить половинку маленького помидора, предварительно удалив из него сердцевину.

4. Концом спички или палочки нанести на помидоры капельки из майонеза.

5. Украсить блюдо веточками зелени.