Пасхальный стол

• филе соленой семги
• 200 г консервированных кальмаров
• по 2 картофелины и свеклы
• желток
• майонез
• 3 моркови

Рецепт:

1. Картофель, морковь, свеклу отварить, затем охладить.

2. Лук, одну свеклу, 2 моркови картофель, кальмары нарезать маленькими кубиками. Все соединить, добавить майонез, перемешать.

3. Еще одну свеклу нарезать тоненькими полукольцами для украшения. Яичный белок натереть на мелкой терке.

4. Выложить приготовленный салат на плоское блюдо горкой, украсить полукольцами свеклы от центра по кругу в виде розы, сверху посыпать желтком.

5. Украсить кружочками вареной моркови.