Салат «Огонек» | Кулинарные рецепты со всего мира

Салат «Огонек»

Пикантный шутник дополнит вкус

Чеснок, который еще Пифагор называл королем специй, сегодня считают наиболее эффективным профилактическим средством против гриппа

  • 3 моркови
  • 1 зубчик чеснока
  • 100 г морской капусты
  • 30 г майонеза
  • 10 шт. маслин без косточки
  • 10 шт. оливок без косточки
  • 3 столовых ложки кукурузы консервированной
  • соль, перец — по вкусу

 

Рецепт:

1. Морскую капусту мелко нарезать.

2. Морковь и чеснок ополоснуть. Морковь очистить от кожицы и измельчаем на крупной терке.

3. Чеснок очистить от шелухи и пропустить через чеснокодавилку.

4. Маслины и оливки разрезать на четыре части.

5. Открыть консервированную кукурузу и слить жидкость.

6. В мисочке смешать измельченную морскую капусту, морковь, добавить кукурузу, маслины и оливки.

7. Заправить салат майонезом, добавить измельченный чеснок, посолить, поперчить по вкусу и подать к столу.

Похожие Рецепты