На 5 порций:
- 300 г куриного филе
- 2 столовые ложки молока
- 1 яйцо
- по 250 г консервированного горошка и кукурузы
- 2 столовые ложки муки
- 1 зубчик чеснока
- соль
Рецепт:
1. Мясо нарезать на куски. Яйцо смешать с мукой и молоком. Добавить измельченный чеснок, соль.
2. Обмакнуть куски курицы в кляр и жарить на растительном масле 7-10 минут.
3. Подать курицу в кляре с кукурузой, горошком и зеленью.
В каждой порции: 240 ккал и 4 ХЕ*
Время приготовления: 20 минут
*ХЕ — хлебная единица.