- белое мясо курицы
- репчатый лук
- морковь
- маринованные грибы (можно пожарить свежие)
- черный перец
- майонез
- сухарики белого хлеба
Рецепт:
1. Пропорции всех составляющих салата перед заправкой майонеза один к одному.
2. Свежую морковь порезать кубиками, репчатый лук порезать кубиками и обжарить на растительном масле без запаха. Охладить.
3. Отварное мясо курицы порезать кубиками, добавить жареные овощи, маринованные грибы, щепотку черного перца.
4. Перед подачей на стол добавить сухарики и заправить все майонезом.