На 6 порций:

• 4 помидора
• 100 г зеленого лука
• 3 огурца
• 50 г листьев одуванчика
• 100 г черемши
• 3 столовых ложки растительного масла
• 100 г петрушки
• 4 веточки укропа
• соль
• черный перец

Рецепт:

1. Помидоры и огурцы промыть, просушить и нарезать крупными дольками.

2. Зелень промыть под проточной водой и просушить бумажным полотенцем и измельчить.

3. Смешать овощи и зелень в мисочке. Добавить соль и перец, заправить оливковым маслом и тщательно перемешать.

В одной порции: 179 ккал

Время приготовления: 15 минут