• 250 г творога
• 1 болгарский перец
• 2 свежих огурца
• 50 г сметаны
• 100 г  майонеза
• по пучку зелени укропа и петрушки
• соль по вкусу
• листья салата

Рецепт:

1. Перец и огурцы нарезать мелкими кубиками, зелень порубить. Творог перетерть через сито.

2. Соединить творг, перец, огурцы, зелень, посолить.

3. Заправить мвайонезом и сметаной, перемешать.

4. Выложить на листья салата.