Салат из моркови с бананами | Кулинарные рецепты со всего мира

Салат из моркови с бананами

На 8 порций:

  • 4 моркови
  • 3 яблока
  • 2 банана
  • 100 г чернослива без косточек
  • 150 г сметаны
  • 1 столовая ложка сахара
  • 1 чайная ложка лимонного сока
  • соль

 

Рецепт:

1. Морковь и яблоки вымыть, очистить и натереть на крупной терке.

2. Чернослив промыть, обсушить и нарезать (можно предварительно замочить на 15 минут в горячей воде).

3. Бананы вымыть, очистить и нарезать ломтиками.

4. Сметану взбить с солью, сахаром и лимонным соком. Ингредиенты салата соединить и перемешать.

5. При подаче салат выложить в салатник, полить сметаной. Оформить ломтиками бананов и листиками мяты.

Средняя калорийность

Время приготовления: 30 минут

Похожие Рецепты