- 100 г крапивы
- густая пшеничная каша
- жир
- соль по вкусу
Рецепт:
1. Положить 100 г крапивы в кипящую воду на 2-3 минуты, откинуть на дуршлаг, измельчить.
2. Перемешать с густой пшеничной кашей, добавить жир и соль по вкусу.
3. Сформовать из полученной массы биточки и обжарить их.
Рубрика