Салат «Рояль» | Кулинарные рецепты со всего мира

Салат «Рояль»

  • 2 маринованные луковицы
  • 2 вареных яйца
  • 100 г сыра
  • 100 г орехов
  • 200 г вареной курицы
  • 2 яблока
  • майонез

Для украшения:

  • плавленый сырок
  • 3 белка
  • 3 шт. чернослива
  • помидор
  • веточка зелени

 

Рецепт:

1. Курицу нарезать небольшими кубиками.

2. Яичные белки натереть.

3. На плоское прямоугольное блюдо выкладывать продукты слоями в такой последовательности: курица, майонез, лук, тертые яблоки, майонез, измельченные орехи, тертые желтки, майонез.

4. Украсить салат, сделав клавиши из белков, сыра и чернослива. Цветок сформовать из помидора и зелени.

Похожие Рецепты