Кухня Италии
Самый популярный салат из тех, которые делают в Италии с листьями рукколы.
На 5-6 порций:
- 100 г рукколы
- 100 г пармезана
- 200 г помидоров черри
- 1-2 столовые ложки оливкового масла
- сок лимона по вкусу
Рецепт:
1. Листья рукколы выложить на тарелку, сверху уложить разрезанные помидоры черри.
2. Сбрызнуть оливковым маслом.
Рубрика