- 1 тушка индюшки
- 5 картофелин
- 3 яблока
- 1 луковица
- 250 г майонеза
- молотый черный перец
- соль по вкусу
- специи к мясу
Рецепт:
1. Индюшку вымыть и натереть снаружи и внутри солью и специями к мясу.
2. Яблоки вымыть. Нарезать кружочками.
3. Картофель и лук очистить. Лук нарезать кольцами, картофель — кружочками.
4. Эту начинку выложить внутрь тушки.
5. Индюшку смазать майонезом и выложить в рукав для запекания.
6. Готовить в разогретой духовке в течение 2,5 часов.