Готовим в аэрогриле

• 1 окорочок
• 1 помидор
• 2 средних луковицы
• 0,5 кг кабачка
• сухое вино
• соль
• черный молотый перец
• ольховая стружка

Рецепт:

1. Мелко нарезать репчатый лук и укроп.

2. Мясо курицы отделить от костей, нарезать кусочками, сбрызнуть сухим вином, посыпать солью, перцем, луком и укропом. Все хорошо перемешать. Мариновать мясо около трех часов.

3. Кабачок очистить от кожуры и семян, нарезать кусочками, отварить до полуготовности.

4. Помидор нарезать дольками, лук — кольцами.

5. На дно аэрогриля насыпать ольховой стружки и немного смочить ее водой. Нанизать на шампуры мясо, кабачок, помидор и лук.

6. Запекать на решетках предварительно прогретого аэрогриля в течение 30 минут при температуре 250 градусов, скорость — средняя.