С запеченными овощами

Рецепт:

1. Перемешать нарезанные мелко 2 сладких красных перца, 1 лук-порей, 1 столовой ложкой оливкового масла, солью и перцем.

2. Выложить на противень и запекать 120 минут.

3. Смазать основу для пиццы томатным соусом, посыпать зажаркой.

4. Сверху посыпать моцареллой, помидорами черри и зеленым горошком.

Со шпинатом

Рецепт:

1. Обжарить на сковороде в оливковом масле молодые листья шпината раздавленный чеснок и несколько кусочков филе анчоуса.

2. Разложить начинку на предварительно запеченной основе для пиццы.

3. Сверху положить яйцо-пашот и посыпать тертым сыром.

С курицей и беконом

Рецепт:

1. Отварную или запеченную куриную грудку и несколько полосок копченого бекона порезать на полоски.

2. Разложить на пиццу и посыпать сыром.

3. Полить сливками.

Со шпиком и зеленью

Рецепт:

1. Смазать основу растопленным сливочным маслом.

2. Посыпать сыром и луком, помидорами, полосками сладкого перца, нарезанным кубиками соленым или копченым шпиком.

3. Все засыпать рубленой зеленью петрушки, посолить, поперчить.

4. Сбрызнуть маслом.

С ветчиной и сыром

Рецепт:

1. Смазать основу оливковым маслом.

2. Обжарить кольцами лук и чеснок.

3. Добавить мелко порезанный красный перец.

4. Тушить на медленном огне около 10 минут.

Начинка с сельдью

Рецепт:

1. Пиццу смазать острым томатным соусом.

2. Посыпать мелко нарезанным луком, тертым сыром.

3. Положить сверху небольшие полоски филе сельди.

4. Все посыпать перцем, базиликом и другими специями по вкусу.

Начинка из рыбы и помидоров

Рецепт:

1. Поверхность пиццы смазать растительным или топленым маслом.

2. Уложить нарезанные кружочками свежие помидоры, лук и копченую рыбу, посолить, поперчить.

3. Посыпать тертым сыром.

Начинка из тунца и креветок

Рецепт:

1. Банка консервированного тунца, разломанного на кусочки.

2. Горсть отваренных креветок.

3. Несколько перьев мелко порезанного зеленого лука.

4. Сыр моцарелла.

Чтобы пицца получилась не только вкусной, но и полезной, попробуйте испечь ее из жерновой цельнозерновой муки, например, ТМ «Жменька». Целые зерна отборной пшеницы, размолотые по бережной технологии жернового (каменного) перетирания зерна, позволили сохранить в этой муке все составляющие зерна, заложенные в него природой. По сравнению с обычной мукой высшего сорта, в этой муке содержится в 3,5 раза больше минеральных веществ, в 2 раза больше витаминов и в 23 раза больше клетчатки цельных злаков.