С запеченными овощами

Рецепт:

1. Перемешать нарезанные мелко 2 сладких красных перца, 1 лук-порей, 1 столовой ложкой оливкового масла, солью и перцем.

2. Выложить на противень и запекать 120 минут.

3. Смазать основу для пиццы томатным соусом, посыпать зажаркой.

4. Сверху посыпать моцареллой, помидорами черри и зеленым горошком.

Со шпинатом

Рецепт:

1. Обжарить на сковороде в оливковом масле молодые листья шпината раздавленный чеснок и несколько кусочков филе анчоуса.

2. Разложить начинку на предварительно запеченной основе для пиццы.

3. Сверху положить яйцо-пашот и посыпать тертым сыром.