• 1-2 моркови
• 2 картофелины
• банка шпрот
• 2-3 яйца
• 100-150 г твердого сыра (можно плавленого)
• майонез

Для украшения:

• зерна граната
• петрушка
• укроп

Рецепт:

1. Картофель, морковь и яйца отварить до готовности, почистить.

2. Выкладывать подготовленные продукты в салатник слоями:

Первый слой — натертая на крупной терке морковь, смазать майонезом.

Второй слой — тертый картофель, сверху полить маслом из шпрот. У рыбок отделить хвостики, оставшуюся часть шпрот размять вилкой.

Третий слой — поверх картошки выложить размятые шпроты, смазать майонезом.

Четвертый слой — яйца порубить и выложить сверху, смазать майонезом.

Пятый слой — натереть на терке сыр, смазать майонезом.

3. Украсить салат зернами граната, зеленью петрушки и укропа.

• 0,5 кг свиного легкого
• 0,5 кг вешенок
• 3 луковицы
• растительное масло
• 0,5 чайной ложки черного молотого перца
• красный перец  на кончике ножа
• 150 г майонеза

Рецепт:

1. 0,5 кг свиного легкого нарезать, отварить до готовности. Дать остыть, затем нарезать соломкой.

2. 0,5 кг вешенок порубить.

3. 3 луковицы мелко порезать.

4. Обжарить на растительном масле грибы, добавить к ним легкое и лук, жарить, помешивая, 10 минут. Поперчить (0,5 чайной ложки черного молотого перца и красный перец на кончике ножа), приправить по вкусу. Заправить 150 г майонеза, хорошо перемешать.

5. Тушить 5 минут, затем остудить. Переложить в салатник.

6. При подаче к столу украсить по вкусу.

• 2 куриных филе
• луковица
• 250 г твердого острого сыра
• банка консервированных ананасов
• 4-5 яиц
• майонез
• банка консервированной кукурузы

Рецепт:

1. Филе отварить, нарезать кусочками, сверху выложить ананасы.

2. Лук нашинковать, замариновать.

3. Яйца отварить и нарезать кубиками.

4. Сыр натереть на крупной терке.

5. Выкладывать продукты слоями в произвольном порядке, перемазывая майонезом. Посыпать кукурузой.

6. Перед подачей к столу салат нужно перемешать.

• 200 г кильки
• корень сельдерея
• соленый кабачок
• луковица
• 3 вареных яйца
• 1/2 стакана вареного рассыпчатого риса
• 1 стакан сметаны
• зеленый лук
• соевый соус

Рецепт:

1. Отварить сельдерей.

2. Яйца, кабачок и сельдерей нарезать небольшими кубиками, репчатый лук измельчить.

3. Филе кильки нарезать кусочками.

4. Добавить в сметану соевый соус и залить этой заправкой подготовленные продукты для салата, перемешать.

5. Украсить салат килькой, яйцом и зеленью.