• 5 картофелин крупных
• 400 фарша мясного г
• 100 бульона мясного мл
• 2 помидора
• 200 фасоли вареной или консервированной г
• 1 луковица
• 2 чеснока зубчика
• 1 ложка чайная перца молотого чили
• масло растительное
• соль

Рецепт:

1. Хорошо вымыть неочищенный картофель, каждую картофелину завернуть в фольгу и запечь затем в духовке до готовности при 180 градусах.

2. Очистить лук, измельчить, на масле растительном до золотистого цвета обжарить, в фарш добавить, 10 минут тушить.

3. Кипятком обдать помидоры, кожицу снять, кубиками нарезать, с фаршем соединить, перемешать.

4. Очистить чеснок, измельчить и добавить вместе с фасолью и бульоном к фаршу с овощами. По вкусу поолить, поперчить, в течение 10 минут тушить.

5. Разрезать вдоль картофель запеченный, чайной ложкой серединку удалить и в полученное углубление фарш готовый выложить.

Мясо не надо отбивать, быстро жарится оно — вот в чем уникальность блюда

• 0,5 филе куриного г
• 3 ложки столовые майонеза
• 3 ложки столовые крахмала
• 3 яйца
• 2 луковицы
• по вкусу соль, перец, приправы
• масло растительное для жарки

Рецепт:

1. Вымыть филе, обсушить, кубиками мелкими нарезать.

2. Очистить лук, вымыть, кубиками мелкими нарезать.

3. Филе, лук, майонез, крахмал, яйца соединив, приправы добавить, посолить, по вкусу поперчить, перемешать. В холодильник на 15 минут полученную смесь поместить.

4. Затем выложить массу на масло растительное, разогретое, ложкой.

5. На слабом огне обжарить хорошо с двух сторон до румяной корочки образования.

• 800 филе куриного г
• 100 майонеза г
• соль
• соус соевый
• к шашлыку приправа
• базилик
• лист лавровый
• по вкусу перец
• масло для жарки растительное

Рецепт:

1. Вымыть филе, обсушить, размером 2 см кусочками нарезать.

2. Майонез, соус соевый, соль, приправу, базилик, лист лавровый, перец соединив, перемешать хорошо.

3. В маринад подготовленный филе выложить на в холодильник на 2-3 часа мариноваться поставить.

4. Филе кусочки затем на шпажки нанизать, на масле растительном, разогретом, обжарить со всех сторон.

5. На противень шашлычки выложить.

6. В духовке, разогретой до 200 градусов, до готовности 5-7 минут запекать.

• 600 фарша мясного г
• 2 вермишели быстрого приготовления, пачки
• 2 яйца
• 1 луковица
• 2 чеснока зубчика
• соль
• перец

Рецепт:

1. Очистить лук и чеснок, вымыть. Нарезать кубиками лук, измельчить чеснок. Измельчить вермишель.

2. Фарш, лук, чеснок, вермишель, яйца соединив, посолить, по вкусу поперчить, перемешать.

3. В два полиэтиленовых пакета массу выложить, воздух выпустить, колбаску сформовать.

4. В кипящую воду колбаску опустить и 1 час варить.

5. Из воды вынуть, пакеты снять и кусочками нарезать.