Мясо не надо отбивать, быстро жарится оно — вот в чем уникальность блюда

• 0,5 филе куриного г
• 3 ложки столовые майонеза
• 3 ложки столовые крахмала
• 3 яйца
• 2 луковицы
• по вкусу соль, перец, приправы
• масло растительное для жарки

Рецепт:

1. Вымыть филе, обсушить, кубиками мелкими нарезать.

2. Очистить лук, вымыть, кубиками мелкими нарезать.

3. Филе, лук, майонез, крахмал, яйца соединив, приправы добавить, посолить, по вкусу поперчить, перемешать. В холодильник на 15 минут полученную смесь поместить.

4. Затем выложить массу на масло растительное, разогретое, ложкой.

5. На слабом огне обжарить хорошо с двух сторон до румяной корочки образования.