С творогом и повидлом

• 1 дрожжей быстрорастворимых пакетик
• 3 муки стакана
• 0,5 ложка столовая соли
• 2 яйца
• 0,5 масла сливочного пачки
• 1 молока стакан
• 2 ложки столовые сахара
• 1 ложка столовая масла растительного
• 1 для смазки яйцо
• для противня смазывания жир

Для начинки:

• 1 творога пачка
• сахар по вкусу
• сметана по вкусу или 0,5 повидла сливового, банки

Рецепт:

1. С солью просеять муку. Гладкое, эластичное тесто замесить способом безопарным. Подойти тесту дать. На 16 частей разделить.

2. В шарик каждую часть скатать. Рукой приплюснуть. Углубление стаканом в центре выдавить.

3. Смешать творог, сахар и сметану в миксере для начинки творожной. Начинку (творожную или повидло) положить в углубление. Затем тесто растянуть и защипать, чтобы на начинку заходило, но отверстие в центре оставалось.

4. На жиром противень смазанный ватрушки выложить. Яйцом взбитым смазать. В духовку противень поставить.

5. Примерно 20 минут при 180 градусах выпекать.

На 4 порции:

• 3 перчика сладких
• 200 кукурузы консервированной г
• 300 грудинки копченой г
• 1 луковица
• зелени пучок
• 2 яблока
• 1/2 ложки чайные горчицы
• 2 желтка
• 1 сметаны нежирной стакан
• 1 ложка столовая сахара

Для украшения:

• лимона дольки

Рецепт:

1. Вымыть тщательно все овощи и фрукты. Очистить сладкие перчики от сердцевины и семечек. Брусочками тонкими нарезать. От семечек очистить яблоки. Дольками нарезать.

2. Аккуратными ломтиками тонкими, небольшими, нарезать грудинку копченую.

3. Очистит луковицу. Кольцами тонкими нарезать.

4. Кукурузу консервированную, зелень, перчики сладкие, грудинку соединить. Соль по вкусу добавить. Перемешать.

5. Сметану, горчицу, зелень рубленую, сахар и желтки смешать для соуса. До образования массы однородной размешать.

6. Салатик по тарелочкам салатным разложить. К нему яблок ломтики сбоку аккуратно выложить. Кольцами лука сверху посыпать. Соусом приготовленным полить.

7. Лимона дольками украсить.

Совет

Намного сытнее чтобы этот салатник сделать, к нему 3 вареных яйца, нарезанных мелко, добавить. Перемешать.

Готовить: 30 минут

В порции каждой: 305 килокалорий, 36 жиров г, 10 белков г, 16 углеводов г

На 4 порции:

• 400 теста слоеного г
• 300 фарша говяжьего г
• 200 брокколи капусты г
• салата листья
• масло растительное
• 1 луковица
• соль
• перец молотый

Рецепт:

1. Разморозить тесто. Квадратами нарезать.

2. Очистить луковицу, порубить. С фаршем на масле растительном обжарить. Посолить, поперчить. Перемешать.

3. Очистить брокколи. Кипятком ошпарить. К фаршу добавить.

4. На тесто фарш выложить. Четыре уголка соединить. Конвертики получились.

5. При180 градусах 25 минут выпекать.

6. Салатом украсить.

Готовить: 30 минут

В порции каждой: 577 килокалорий, 37 жиров г, 23 белков г, 40 углеводов г

На 3 порции:

• 700 филе свиного г
• 2 луковицы
• 1 яблоко
• масло растительное
• для мяса специи
• 1 риса стакан
• 5 ложки столовые аджики
• 5 ложек столовых майонеза
• 1/3 лимона сок
• соль
• 2 перца
• перец молотый

Рецепт:

1. С аджикой, майонезом смешать сок.

2. Нарезать заранее мясо. В кастрюлю положить. Перцем, солью посыпать. Смесью залить. 1 час мариновать.

3. Нарезать яблоко и перчики. На шампуры мясо, яблока, перца кусочки, лук насадить.

4. На противень, маслом смазанный, шашлыки выложить.

5. При 200 градусах 30 минут жарить.

6. С рисом отварным подать.

Готовить: 30 минут

В порции каждой: 604 килокалорий, 36 жиров г, 40 белков г, 56 углеводов г