• 500 г яблок
• 300 г мандарин
• 300 г чернослива
• сметана

Рецепт:

1. 500 г яблок нарезать соломкой, 300 г мандарин разделить на дольки и разрезать на 3 части, 300 г чернослива распарить и мелко нарезать.

2. Все смешать и заправить сметаной.

• 200 г отварной курицы
• свекла
• 2 луковицы
• хрен
• 300 г свежей капусты
• соль
• сок 1 лимона
• 150 г майонеза
• зелень

Рецепт:

1. 200 г отварной курицы и 1 вареную свеклу нарезать соломкой, 2 луковицы — полукольцами, хрен натереть на терке, 300 г свежей капусты порубить, перетереть с солью.

2. Все продукты соединить, заправить соком 1 лимона и 150 г майонеза.

3. Украсить зеленью.

• 0,5-литровая банка вареных грибов
• маринованный лук
• белки 3 сваренных вкрутую яиц
• колбасный копченый сыр
• 1 банка консервированной кукурузы
• желтки 3 сваренных вкрутую яиц
• майонез
• зелень

Рецепт:

1. Все ингредиенты выложить слоями и залить майонезом:

1 слой — 0,5-литровая банка варенных грибов (пожарить с луком);

2 слой — мелко нарезанный маринованный лук;

3 слой — белок 3 сваренных вкрутую яиц (натереть на терке);

4 слой — тертый колбасный копченый сыр;

5 слой — 1 банка консервированной кукурузы;

6 слой — желтки 3 яиц (натереть на терке).

2. Украсить зеленью и сыром.

• горошек
• 0,5 банки майонеза
• картофель
• маринованные грибы
• морковь по-корейски
• 0,5 банки зеленого горошка
• свекла
• соленый огурец
• зелень

Рецепт:

1. В высокую салатницу выложить слоями:

1 слой — зеленый горошек, заправленный 0,5 банки майонеза;

2 слой — тертый на терке картофель;

3 слой — маринованные грибы;

4 слой — морковь по-корейски;

5 слой — 0,5 банки зеленого горошка;

6 слой — отваренная тертая свекла, в которую добавить мелко нарезанный соленый огурец.

2. Все переслоить майонезом и поставить в холодильник на ночь.

3. Утром перевернуть тарелку, верх посыпать грибами, зеленью.