Дешево

• 2100 г манной каши (на молоке)
• 150 г отварного мяса
• 1 головка репчатого лука
• 60 г сливочного масла
• 1 яйцо
• 30 г муки

Рецепт:

1. Приготовить фарш: мясо пропустить через мясорубку.

2. Приготовить тесто: в манную кашу добавить сырое яйцо, вымесить и сформовать лепешки.

3. Разложить фарш на лепешки, сформировать пирожки, обвалять их в муке.

4. Обжарить до золотистого цвета.

Манка — очень удобный загуститель и ингредиент теста или фарша, не имеющий ярко выраженного собственного вкуса.