Для теста:

• 250 муки пшеничной г
• 75 молочного йогурта г
• 1/4 ложки чайной сахара
• 1/2 ложки чайной соли
• 5 дрожжей сухих г
• 100 маргарина растительного г

Для начинки:

• 300 шампиньонов г
• 1 луковица большая
• соль
• черный перец молотый
• 1 петрушки пучок
• 1 чеснока зубчик
• 1 ложка столовая орешков кедровых рубленых
• 2 (150 г) в соку собственном тунца банки
• 200 сыра г
• 1 лука зеленого пучок

Рецепт:

1. Тесто из муки, йогурт ложек столовых 5 воды, сахара, соли, дрожжей и маргарина 30 г растительного замесить и подойти дать ему.

2. На противень, жиром смазанный выложить тесто, раскатав.

3. Грибы для начинки вымыть и кружочками нарезать, Очистить лук репчатый, кольцами нарезать и в 2 ложках столовых маргарина с грибами тушить. Посолить поперчить, остыть дать.

4. Нарезать чеснок и петрушку, с маргарином оставшимся и орешками смешав.

5. Смазать смесью этой тесто и с луком шампиньоны выложить.

6. На дуршлаг тунец откинуть и на грибы выложить. Сыром тертым посыпать.

7. Полотенцем накрыв, на 15 минут оставить.

8. В заранее духовке до 200 градусов разогретой 30 минут в течение выпекать.