Вкусно

• 500-600 капусты г
• 200 картофеля г
• 100 моркови г
• 2 лука репчатого
• 2 ложки столовые пасты томатной
• 3 воды л
• 2 листа лавровых
• укроп
• петрушка
• перец черный молотый
• соль по вкусу

Рецепт:

1. Овощи помыть и почистить. Порезать мелко лук, тонкими кружками — морковь, кубиками — картофель.

2. Спассеровать лук и морковь, пасту томатную. добавить и 5 минут протушить.

3. Капусту помыть и нашинковать, ее в кипяток подсоленной положить. Добавить через 10 минут к капусте овощи тушеные и картофель.

4. Добавить перед концом варки зелень, лист лавровый, соль и перец.

5. С огня снять, крышкой накрыть и 5 минут настаивать.

Калорийность: 10,54 ккал на 100 г готового блюда