Мясная запеканка | Кулинарные рецепты со всего мира

Мясная запеканка

Для микроволновой печи — незамысловатый рецепт

  • 500 ассорти, фарша, г
  • 2 луковицы
  • 3 яйца
  • 4 помидора
  • 2 кабачка
  • 2 огурца маринованных
  • 4 ложки столовые вина сухого
  • 2 чеснока зубчика
  • 4 ложки столовые масла растительного
  • 1 ложка столовая приправы для мяса
  • 100 сыра твердого г
  • соль
  • перец
  • зелень

 

Рецепт:

1. Кубиками лук нарезать. 2 ложками столовыми масла растительного залить. В микроволновой печи спассеровать 5 минут.

2. Кружочками нарезать помидоры, соломкой — огурцы, кабачки. Натереть сыр.

3. Со щепоткой соли взбить яйца. Сыр добавить.

4. Фарш, зелень измельченную, вино, огурцы, кабачки, лук, специи, через пресс чеснок пропущенный соединить. Перемешать. В форму, чередуя выложить: фарша часть — помидоров часть. Повторить слои.

5. 15 минут запекать.

6. Затем смесью яичной залить. В режиме «гриль» еще 7 минут готовить.

Похожие Рецепты