Для микроволновой печи — незамысловатый рецепт
- 500 ассорти, фарша, г
- 2 луковицы
- 3 яйца
- 4 помидора
- 2 кабачка
- 2 огурца маринованных
- 4 ложки столовые вина сухого
- 2 чеснока зубчика
- 4 ложки столовые масла растительного
- 1 ложка столовая приправы для мяса
- 100 сыра твердого г
- соль
- перец
- зелень
Рецепт:
1. Кубиками лук нарезать. 2 ложками столовыми масла растительного залить. В микроволновой печи спассеровать 5 минут.
2. Кружочками нарезать помидоры, соломкой — огурцы, кабачки. Натереть сыр.
3. Со щепоткой соли взбить яйца. Сыр добавить.
4. Фарш, зелень измельченную, вино, огурцы, кабачки, лук, специи, через пресс чеснок пропущенный соединить. Перемешать. В форму, чередуя выложить: фарша часть — помидоров часть. Повторить слои.
5. 15 минут запекать.
6. Затем смесью яичной залить. В режиме «гриль» еще 7 минут готовить.