• 60 г спагетти
• 70 г креветок тигровых б/г
• 50 г морского гребешка
• 50 г беби-кальмаров
• 30 г лука репчатого
• 50 г белого вина
• 30 г оливкового масла
• 5 г зеленого базилика
• смесь пяти видов перца по вкусу
• соль по вкусу
• тимьян по вкусу
• розмарин по вкусу
• чеснок по вкусу
• 100 г томатного соуса

Рецепт:

1. Мелко нарезать лук.

2. Разогреть в сковороде оливковое масло, настроенное на пряностях.

3. Раздавить чеснок.

4. Выложить в разогретое масло чеснок и веточки розмарина и тимьяна.

5. Добавить лук и слегка обжарить (до золотистого цвета).

6. Нарезать небольшими кусочками морской гребешок.

7. Нарезать трубы кальмара

8. Выложить в масло, к пряностям очищенные креветки и обжарить их до золотистого цвета.

9. Добавить кусочки гребешка и кальмара.

10. Отварить до готовности в подсоленной воде спагетти.

11. Влить в морепродукты вино.

12. Добавить томатный соус.

13. Нарезать зелень.

14. Добавить зелень и морепродукты.

15. Выложить к морепродуктам спагетти, перемешать и снять с огня.

Томатный соус

1. Консервированные томаты в собственном соку перебить на блендере.

2. Добавить по вкусу соль, перец и измельченный чеснок.

3. Кипятить смесь в течение 2 минут, затем перетереть через сито.

В одной порции: 34 г белков, 75 г жиров, 65 г углеводов

Время приготовления: 40 минут

Среднедоступно

Сложно доступные продукты