Можно приготовить из сочных фруктов так много вкуснятины! Пальчики оближешь!
На 6 порций:
- 280 муки г
- 150 масла сливочного г
- 1 сахара стакан
- 1 яйцо
- 5 яблок
- 1 лимон
- 100 орехов грецких, очищенных, г
- корицы щепотка
- 4 ложки столовые джема сливового (заменить можно на другой)
Рецепт:
1. Перемешать муку с маслом, сахаром и яйцом. На 2 часа убрать в холодильник.
2. Орехи и цедру лимона измельчить. Корицы щепотку добавить. Перемешать, в холодильник убрать.
3. Нарезать яблоки. Соком лимона сбрызнуть.
4. По форме распределить тесто. Вилкой наколоть. Ореховую смесь выложить, а яблоки на нее.
5. 35 минут в разогретой духовке при 180 градусах выпекать.
6. Джемом яблоки горячие смазать.
7. Пирог остудить.
Готовить: 2 часа 45 минут
В порции каждой: 420 килокалорий