Сытно!

На 3 порции:

• 3 куска телятины порционных
• 3 яблока
• 2 ложки чайные меда
• соль
• перец черный
• розмарина щепотка
• 2-3 базилика листика

Рецепт:

1. Отбить мясо. Посолить, поперчить. На разогретую сковороду выложить. На растительном масле с двух сторон обжарить. Отбивные в фольгу завернуть и в духовке 20 минут при 180 градусах запекать.

2. Выложить на сковороду, где мясо жарили, яблоки, нарезанные кружочками. Мед, зелень добавить и на маленьком огне 15 минут тушить.

3. На тарелку отбивные и яблоки выложить. Соусом от яблок из сковороды полить.

Готовить: 45 минут

В порции каждой: 180 килокалорий