Можно приготовить из сочных фруктов так много вкуснятины! Пальчики оближешь!

На 6 порций:

• 280 муки г
• 150 масла сливочного г
• 1 сахара стакан
• 1 яйцо
• 5 яблок
• 1 лимон
• 100 орехов грецких, очищенных, г
• корицы щепотка
• 4 ложки столовые джема сливового (заменить можно на другой)

Рецепт:

1. Перемешать муку с маслом, сахаром и яйцом. На 2 часа убрать в холодильник.

2. Орехи и цедру лимона измельчить. Корицы щепотку добавить. Перемешать, в холодильник убрать.

3. Нарезать яблоки. Соком лимона сбрызнуть.

4. По форме распределить тесто. Вилкой наколоть. Ореховую смесь выложить, а яблоки на нее.

5. 35 минут в разогретой духовке при 180 градусах выпекать.

6. Джемом яблоки горячие смазать.

7. Пирог остудить.

Готовить: 2 часа 45 минут

В порции каждой: 420 килокалорий