Быстро
- 1 банка консервированной фасоли
- 100 г копченой грудинки
- 50 г сливочного масла
- 1 головка репчатого лука
- 1 столовая ложка томата-пюре
- зелень петрушки, соль — по вкусу
Рецепт:
1. Грудинку нарезать тонкой соломкой.
2. Лук нашинковать и спассеровать на сковороде в сливочном масле.
3. Добавить томат-пюре и грудинку, перемешать, добавить 2 столовые ложки воды и тушить 10-15 минут.
4. За это время подогреть консервированную фасоль в микроволновке и нарубить петрушку.
5. Добавить фасоль и петрушку на сковороду, перемешать и подать.
Еще один рецепт, который не даст пропасть остаткам мясной нарезки.