• 500 г тыквенного пюре
• 10 г дрожжей
• 1-2 яйца
• 1 стакан муки
• 1 столовая ложка сливочного масла
• 100 г сахара
• соль по вкусу

Рецепт:

1. Тыкву помыть, очистить, отварить и размять в пюре.

2. Затем влить в нее подогретое молоко, добавить разведенные дрожжи, яйца и муку.

3. Вымешанное тесто поставить на 2 часа в теплоо.

4. Затем добавить сливочное масло, сахар, посолить.

5. Снова вымешать тесто, подержать в тепле, пока оно не поднимется, и выпекать.