Дешево

• 1 кочан белокочанной капусты
• 2 перца (красный и желтый)
• 4 моркови
• 200 г твердого сыра
• 250 г майонеза
• укроп
• петрушка
• кинза
• растительное масло
• соль — по вкусу

Рецепт:

1. Кочан разрезать по кочерыжке на две половины и положить в соленый кипяток до остывания воды.

2. Болгарский перец очистить от семян и нарезать небольшими полосками.

3. Морковь и зелень нашинковать.

4. Половинки кочана отжать, промокнуть бумажным полотенцем, уложить на смазанный маслом противень разрезом вверх.

5. Измельченные овощи и зелень уложить между листьями кочана. Залить сверху майонезом и посыпать сыром.

6. Запекать в духовку при температуре 180 градусов примерно 45 минут до образования румяной корочки.