• 2 окорочка куриных
• 0,5 горошка зеленого банки
• 200 зеленых оливок без косточек, консервированных, г
• 1-2 яйца вареных
• майонез
• соль
• перец

Рецепт:

1. Отварить куриные окорочка в подсоленной воде. Из воды вынуть, остудить, кожицу снять, от костей отделить.

2. Мелко нарезать мясо.

3. Тонкими колечками оливки нарезать, яйца натереть.

4. Курицу, оливки, яйца и зеленый горошек смешать.

5. Мелко нарезанную петрушку и лук зеленый при желании положить.

6. Посолить и поперчить.

7. Майонезом заправить.