На 4 порции:

• 300 фасоли стручковой, г
• 200 грибов (шампиньонов), г
• 50 капусты белокочанной, г
• 1 морковь
• 50 грибов свежих, г
• 1/2 ложки чайной сахара
• 1 ложка чайная масла кунжутного
• 2 ложки столовые масла растительного
• соль по вкусу
• 1 ложка чайная приправы для овощей
• петрушки зелень

Рецепт:

1. Очистить от загрязненных листьев капусту, промыть и соломкой нарезать, фасоль добавить.

2. Промыть морковь, очистить и тонкими кружочками нарезать.

3. Промыть и нарезать тонкими ломтиками грибы.

4. Овощи и грибы, подготовленные, обжарить, помешивая постоянно, в растительном масле, разогретом, в течение 5 минут.

5. 4 столовые ложки воды, для овощей приправу, сахар, соль, масло кунжутное добавить и до готовности тушить.

Готовить: 45 минут

Низкая калорийность